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実家から沢山の黒豆をもらいました。 乾豆ではなく、すでに甘く炊いたもの。 煮豆は大好きだけど、一度に消費するにはちと大量…。 黒豆ってちょっと独特の食感でしょ?むっちりしてるというか。 それに煮豆ってカロリー高いですよねぇ。 ダイエットには大敵な食べ物です。 ま、ダイエットしてるのか?って話ですけど…(。-∀-) 久しぶりにイーストでベーグルを焼きました。 ここ最近は自家製酵母でばかりベーグルを焼いていたので、 このビジュアルなんだか懐かしい感じ~。 酵母ベーグルは美味しいけれど、なかなか思うようなビジュアルに焼き上がりません(泣) 腕が追い付かないなぁ…"p(-ω-〃) 生地には全粒粉を2割配合しています。 黒豆は成型時に巻き込む方法で入れてみました。 ちょっとトグロ巻いてるように見えますけど? 気持ち悪い画像でスミマセンllllll(-ω-;)llllll この黒豆ベーグル。カッテージチーズを塗って頂きました。 やはりダイエッターには低脂肪なものを! なんてね。 ホントはこれ。タンタンのおやつを作るために常備していたものをちょっと拝借~。 食べてる最中、タンタンの熱い視線が痛かったのは言うまでもありません…( ̄▽ ̄; 今日も遊びに来て下さってありがとうございました。 mika
by mika_living
| 2009-03-12 06:34
| ベーグル
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