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黒糖ビスコッティ*
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ここ最近、嬉しいことに体重減少中~のワタシ(。-∀-)ィヒ♪
そうなると、甘いものを食べるにもちょっとためらいが…(笑)。
でも食べたーい!
 
ってなことで、なんとなくヘルシーそうなビスコッティを焼きました。
ノンオイル・ノンバターだけど、粉の量はかなりのもの。
さてはて?
ビスコッティが本当にヘルシーなのかどうか、ちょっぴり疑問の残るところでもありますが( ̄m ̄*)

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糖分は黒糖のみ。
ローストしたクルミとピーカンナッツをたっぷり入れました。
黒糖効果かな?
いつものビスコッティよりも、ちょっとソフトな食感に焼きあがり。
なのですっかり子供たちにも気に入られ、あっという間に完売してしまいました。
チッ、私のおやつだったのに(`ε´∴)


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今日はこれから、息子たちの水泳大会に行ってきます!
ワタクシ競技役員をさせて頂くんですが。
なんと今回は、選手紹介の場内アナウンス!

『あ、あー。マイクのテスト中~』
喉の調子がイマイチですけど…(汗)
私の声で、みんなのヤル気が落ちてしまわないように頑張ってきたいと思います( ̄m ̄*)



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今日も遊びに来て下さってありがとうございました。
mika
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by mika_living | 2009-07-18 07:01 | 手作りお菓子
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