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いちご・苺・イチゴ*

c0162426_14104652.jpg



気が付けば、いちごのおやつが続いた我が家です。

まずはこのアイス。
ヨーグルトとコンデンスミルクと生クリーム、そしてお砂糖を入れて混ぜ混ぜ~♪
最後にいちごのコンフィを入れて軽く混ぜ、冷凍庫で冷やすだけ。

次男が『いちごのアイス食べたいなぁ。作ってみたいなぁ』と言うので、
二人でせっせと作りました♪
手が痛いー!!とうるさかったんですが・・・( ̄▽ ̄;
頑張った甲斐あって、とっても滑らかで美味しいアイスが出来上がりました。

簡単デザート最高!!
アイスは作ってすぐに食べられないのが難点だけど( ̄m ̄*)


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続いて酵母マフィンです。
あこ酵母が切れたので、ホシノで作りました。
中にはホワイトチョコチップと、これまたいちごのコンフィ入り♪
この組み合わせが大好きで、去年の今頃もよく作っていました。

上には粒々いちごチョコをコーティングしてアラザンをのせています。
全くセンスのないデコレーションですがllllll(-ω-;)llllll
女の子チックなマフィンだけど、我が家の男性陣は喜んで食べていました♪


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最後はこちら。
お友達ママさんから東京土産を頂きました。
銀座…。
田舎者の私には外国のような響きです( ̄m ̄*)
Sさん、ご馳走様でした~。とっても美味しかったです♪♪


いちご続きでなんとなく気分は春に向かっているのだけれど。
まだまだ極寒の北海道。一面雪景色です。。。

と、せっかくいい雪が降ってるので、明日は家族でスキーに行く予定♪
三男はお義母さんに預けて、私も数年ぶりにゲレンデへ!!
きっと子供達と同レベル(それ以下?)…。
転がって雪だるまにならないように気を付けてきます(。-∀-)




今日も遊びに来て下さってありがとうございました。
mika
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by mika_living | 2009-01-31 14:51 | 手作りお菓子
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