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プチパン*
c0162426_13525821.jpg



朝食用にオーバーナイトでプチパンを焼きました。
しかーし!!
このパン、とんでもない失敗作…
イースト入れ忘れたまま、一次発酵してしまいました( ̄∇ ̄|||)

ね?パン作りにはありえないドジでしょ?
でも何度かあるのよねぇ。イースト入れ忘れたこと( ̄m ̄*)

そんな時は慌てない慌てない。
『あっ、イースト入れ忘れたかも。』てな感じで、水で溶いたイーストを
生地に混ぜ込み再度軽くコネコネ。
と、結構いい加減なワタシです(笑)。

その後は元気に発酵してくれて、無事に焼き上がってくれました((´∀`*))


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全粒粉を2割配合したプチパン。
温かいコーンスープとともに美味しく頂きました♪

我が家はみんなコーンスープが大好き。
生のとうもろこしから作るコーンスープが一番美味しいけど、
旬が終わったこの時期は、いつもクリーム缶を使って作ります。
やっぱりお手軽な分、味もそこそこかな^^;

でも寒い季節。
あったかいスープってやっぱり美味しい。
ぽかぽかと幸せな気分になります((´∀`*))


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日曜日の今日、子供たちの参観日でした。
先生にあてられて、黒板で算数の問題を解く長男。
旦那とハラハラしながら見てました。

なんとか正解。フゥー(;´-ω-)~з

そして次男。
『どんなお母さんですか?』とのお題に対して書き込んだ言葉。。。

・やさしい
・おおいそがし
・おこる
・きつい

はい。私に全く遠慮なしで正直に書いた言葉です(苦笑)。
きついって・・・
これは反省すべきことかなぁ、やっぱり。
なぁんてちょっと落ち込んでいたら。。。

次男がニヤニヤしながら
『お母さん、ごめんねぇ(笑) 優しいけど怒ったら怖いからさ~』と
言い訳のようなことを言ってきました(´゚艸゚)∴ブッ

でもやっぱり普段の私をちょっと反省。
口うるさくって怒ると怖いもんなぁ、きっと。

ちなみにお友達ママはこんなこと書かれていました。
『おかあさんはいつもパジャマでいえにいる』って(笑)。

これはきっと子供たちの逆襲か?
そう思えてならない母達でありました(。-∀-)



参加しています♪

ポチっと応援して頂けるととっても嬉しいです。




今日も遊びに来て下さってありがとうございました。
mika
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by mika_living | 2008-11-30 15:38 | おやつパン
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